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Guizhou Chishui Qianlaoweng Vinegar Industry Co., Ltd.
Booth No.: 3F027
Country/Region: CHINA
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5
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730天晒酱油2.5L
5 CHINA
Product Category:
Features
黔老翁晒酱油，遵循古法手工传统酿造技艺，精选非转基因黄豆、小麦为原料，选用国家一级水源保护区的赤水河水，使大豆和小麦粉在阳光作用下自然发酵，经过数年以上日晒夜露后，浸取到高品质的原液酱油。2024年，黔老翁晒酱油制作技艺列入贵州省非物质文化遗产名录。
Product Introduction
黔老翁晒酱油，遵循古法手工传统酿造技艺，精选非转基因黄豆、小麦为原料，选用国家一级水源保护区的赤水河水，使大豆和小麦粉在阳光作用下自然发酵，经过数年以上日晒夜露后，浸取到高品质的原液酱油。
