SIAL Shanghai 2026.5.18-20
SIAL Shenzhen 2026.9.03-05
https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20260416/dbb4a1ee6a02c3f1e86e4c2db5b13ea769e0aa286c223.png
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Si Mei Chili Oil Bo Bo Ji Sauce

 18  CHINA

Features

1. 制作工艺创新
我们的制作工艺将传统需要分装的芝麻、调味料与红油整合为一包调料,在不增加使用复杂度的前提下,最大程度复刻成都门店中手工制作的风味表现。 2. 包装与使用场景创新
小包装设计拓展了更多使用场景,例如露营或下班后不想复杂烹饪时的快速简餐。便于携带的同时,也避免因用量过多而造成食材浪费。100g 包装适合约 0.5kg 食材的使用量,在风味表现与便捷性之间取得平衡。 3. 原料选择与风味理念 产品仅选用原榨菜籽油与特级芝麻,这是四川家庭中最常见的家常用油与用料方式。同时,我们坚持不使用香精,依靠原料本身与制作工艺来呈现风味层次,力求在产品中复刻四川家庭餐桌的味道体验。

Storage Conditions

Room Temperature Storage

Product Introduction

四妹,源于成都深耕三十余年的小吃餐饮品牌「四妹钵钵鸡」。四妹钵钵鸡红油调料的诞生是为了让不同地方的客人,可以把地道的成都味道带回家,复刻出地道的成都钵钵鸡。