保留苹果的原有颜色、营养价值

阴冷干燥处、避免阳光直射、高温或潮湿

苹果脆是一种受欢迎的休闲食品，主要由苹果制成制作方式： 苹果脆片是通过在真空或负压状态下烘烤或油炸苹果，去除其中的水分，从而得到含水约5%的制品。这种制作方式保留了苹果的原有营养成分和风味，是一种健康的休闲食品2。 营养价值： 苹果脆富含纤维、维生素和微量元素，如碳水化合物、维生素A、B、C和膳食纤维等。它们有助于降低血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而预防胆结石的形成2。 食用建议： 苹果脆作为休闲食品，每天适量食用即可满足口感和健康需求。特别是对于儿童和老年人来说，是一种方便、美味的健康选择。